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高級スーパー成城石井でお総菜を買ってみました。自宅でバル気分。

こんにちは、おいしそうなバルの本を読んだ後、自宅でちょっとしたバルの雰囲気を味わってみました。成城石井は品揃えもよく、見てるだけで楽しい気持ちになるスーパーです。  バル、始める(独立・開業小さな飲み屋の作り方) ...
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なんちゃってたこ焼きを作ってみました。ラジオ焼き。こんにゃくたっぷり。

みんなが大好きなたこ焼き。大阪出身の私はもちろんたこ焼き大好きです。特に関西では一家に一台たこ焼きプレートを持っているといううわさが。あながちうそではないです。 たこ焼きの歴史 創始者は大阪市西成区「会津屋」の初代・遠藤...
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ジューシーな熊本産デコポンとデコポンゼリー 贈り物にもぴったり

デコポンについてあま~いデコポン。これから旬をむかえるので、とても楽しみな季節になりました。 でこぽんは清見オレンジとポンカンを交配して作られたハーフみかんです。 実はデコポンは不知火(しらぬい)という品種のみかんなのですが、デコポン...
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人気のジンジャーシロップ

身体をあたためる食べ物といえば、”しょうが”が有名ですね。 生姜は古くから保存食や医薬品として人々に使われてきました。 日本には2~3世紀ごろに中国より伝わったとされています。「古事記」にも載っているそうです。 しょうがの効能とし...
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おすすめの無農薬にんじんでジュースを作ろう

にんじんの効能 栄養がいっぱいつまったにんじん。積極的に取り入れたいと思っても、1本まるごと食べるには大変だったりしませんか? にんじんに含まれている、βカロテンは抗酸化作用があるので、体内の活性酸素を押さえる働きがあり、免...
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通販で購入できる美味しい高級いちごをご紹介します

苺について いよいよいちごのおいしい季節が近づいてきました。クリスマスケーキに間に合わせるため、12月から店頭で見かけますが、本来の旬は5月なんですね。これから、甘くておいしいいちごがたっぷり味わえると思うと、うれしく感じます。 ...
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明治Rー1ヨーグルトを試してみました。

やっと、春めいてまいりましたね。でも、なぜか体調はいまいちの今日この頃です。 風邪なのか、花粉症なのかわからない状態です・・・。 ちょっと免疫力を高めてみようと思い、うわさのR-1ヨーグルトを試してみました。 ライ...